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12.9: Glosario- El aparato digestivo - Biología


absorción paso de productos digeridos desde la luz intestinal a través de las células de la mucosa hacia el torrente sanguíneo o las vías lácteas

órgano digestivo accesorio incluye dientes, lengua, glándulas salivales, vesícula biliar, hígado y páncreas

conducto accesorio (también, conducto de Santorini) conducto que va desde el páncreas hasta el duodeno

acino grupo de células epiteliales glandulares en el páncreas que secreta jugo pancreático en el páncreas

canal alimenticio tubo digestivo muscular continuo que se extiende desde la boca hasta el ano

canal anal segmento final del intestino grueso

columna anal pliegue largo de mucosa en el canal anal

seno anal entre columnas anales

apéndice (apéndice vermiforme) tubo en espiral unido al ciego

Colon ascendente primera región del colon

flora bacteriana bacterias en el intestino grueso

bilis Solución alcalina producida por el hígado e importante para la emulsificación de lípidos.

canalículo biliar pequeño conducto entre los hepatocitos que acumula bilis

bilirrubina pigmento biliar principal, que es responsable del color marrón de las heces

cuerpo parte media del estómago

bolo masa de comida masticada

borde en cepillo apariencia borrosa de la mucosa del intestino delgado creada por microvellosidades

cardias (también, región cardíaca) parte del estómago que rodea el orificio cardíaco (hiato esofágico)

ciego bolsa que forma el comienzo del intestino grueso

cemento tejido similar al hueso que cubre la raíz de un diente

vena central vena que recibe sangre de los sinusoides hepáticos

fase cefálica (también, fase refleja) fase inicial de secreción gástrica que ocurre antes de que los alimentos ingresen al estómago

digestión química descomposición enzimática de los alimentos

células principales célula de la glándula gástrica que secreta pepsinógeno

productos unidos líquido espeso creado cuando los alimentos se mezclan con jugos digestivos

pliegue circular (también, plica circulare) pliegue profundo en la mucosa y submucosa del intestino delgado

colon parte del intestino grueso entre el ciego y el recto

conducto biliar común estructura formada por la unión del conducto hepático común y el conducto cístico de la vesícula biliar

conducto hepático común conducto formado por la fusión de los dos conductos hepáticos

corona porción de diente visible superior a la línea de la encía

cúspide (también, canino) diente puntiagudo utilizado para desgarrar y triturar alimentos

conducto cístico conducto a través del cual la bilis drena y entra a la vesícula biliar

diente de hoja caduca uno de los 20 "dientes de leche"

defecación eliminación de sustancias no digeridas del cuerpo en forma de heces

deglución proceso de deglución en tres etapas

guaridas diente

dentina tejido similar al hueso inmediatamente profundo al esmalte de la corona o cemento de la raíz de un diente

dentición dentadura

colon descendente parte del colon entre el colon transverso y el colon sigmoide

glándula duodenal (también, glándula de Brunner) glándula secretora de mucosa en la submucosa duodenal

duodeno primera parte del intestino delgado, que comienza en el esfínter pilórico y termina en el yeyuno

esmalte recubrimiento de la dentina de la corona de un diente

célula enteroendocrina célula de la glándula gástrica que libera hormonas

circulación enterohepática mecanismo de reciclaje que conserva las sales biliares

enteropeptidasa Enzima intestinal del borde en cepillo que activa el tripsinógeno a tripsina.

apéndice epiploico pequeño saco de peritoneo visceral lleno de grasa unido a teniae coli

esófago tubo muscular que va desde la faringe hasta el estómago

esfínter anal externo esfínter voluntario del músculo esquelético en el canal anal

fauces Apertura entre la cavidad bucal y la orofaringe.

heces producto de desecho semisólido de la digestión

flato gas en el intestino

fondo de ojo región en forma de cúpula del estómago arriba y a la izquierda del cardias

Celda G célula enteroendocrina secretora de gastrina

vesícula biliar órgano digestivo accesorio que almacena y concentra la bilis

vaciamiento gástrico Proceso por el cual las ondas de mezcla causan gradualmente la liberación de quimo en el duodeno.

Glándula Gástrica glándula en el epitelio de la mucosa del estómago que produce jugo gástrico

fase gástrica Fase de secreción gástrica que comienza cuando los alimentos ingresan al estómago.

pozo gástrico canal estrecho formado por el revestimiento epitelial de la mucosa del estómago

gastrina hormona peptídica que estimula la secreción de ácido clorhídrico y la motilidad intestinal

reflejo gastrocólico movimiento de propulsión en el colon activado por la presencia de alimentos en el estómago

reflejo gastroileal reflejo largo que aumenta la fuerza de segmentación en el íleon

encía chicle

haustrum pequeña bolsa en el colon creada por contracciones tónicas de teniae coli

contracción haustral segmentación lenta en el intestino grueso

arteria hepatica arteria que suministra sangre oxigenada al hígado

lóbulo hepático estructura de forma hexagonal compuesta por hepatocitos que se irradian hacia afuera desde una vena central

vena porta hepática vena que suministra sangre rica en nutrientes desoxigenada al hígado

sinusoide hepático Capilares sanguíneos entre filas de hepatocitos que reciben sangre de la vena porta hepática y las ramas de la arteria hepática.

vena hepática vena que desemboca en la vena cava inferior

hepatocitos principales células funcionales del hígado

ampolla hepatopáncreática (también, ampolla de Vater) punto en forma de bulbo en la pared del duodeno donde se unen el conducto biliar y el conducto pancreático principal

esfínter hepatopancreático (también, esfínter de Oddi) esfínter que regula el flujo de bilis y jugo pancreático hacia el duodeno

ácido clorhídrico (HCl) ácido digestivo secretado por las células parietales en el estómago

esfínter ileocecal esfínter ubicado donde el intestino delgado se une con el intestino grueso

íleon extremo del intestino delgado entre el yeyuno y el intestino grueso

incisivo Diente de línea media en forma de cincel que se usa para cortar alimentos

ingestión llevar comida al tracto gastrointestinal a través de la boca

esfínter anal interno esfínter involuntario del músculo liso en el canal anal

glándula intestinal (también, cripta de Lieberkühn) glándula en la mucosa del intestino delgado que secreta jugo intestinal

jugo intestinal mezcla de agua y moco que ayuda a absorber los nutrientes del quimo

Factor intrínseco glicoproteína necesaria para la vitamina B12 absorción en el intestino delgado

fase intestinal Fase de secreción gástrica que comienza cuando el quimo ingresa al intestino.

yeyuno parte media del intestino delgado entre el duodeno y el íleon

labio labio

frenillo labial pliegue de la membrana mucosa de la línea media que une la superficie interna de los labios a las encías

lácteo capilar linfático en las vellosidades

intestino grueso porción terminal del tubo digestivo

laringofaringe parte de la faringe que funciona en la respiración y la digestión

flexión cólico izquierda (también, ángulo esplénico) punto donde el colon transverso se curva debajo del extremo inferior del bazo

frenillo lingual pliegue de la membrana mucosa que une la parte inferior de la lengua al piso de la boca

lipasa lingual enzima digestiva de las glándulas de la lengua que actúa sobre los triglicéridos

hígado glándula más grande del cuerpo cuya principal función digestiva es la producción de bilis

esfínter esofágico inferior esfínter del músculo liso que regula el movimiento de los alimentos desde el esófago hasta el estómago

conducto pancreático principal (también, conducto de Wirsung) conducto a través del cual se drena el jugo pancreático del páncreas

papila duodenal mayor punto en el que la ampolla hepatopancreática se abre hacia el duodeno

movimiento masivo onda peristáltica larga, lenta en el intestino grueso

masticación masticación

digestión mecánica masticar, mezclar y segmentar que prepara los alimentos para la digestión química

mesoapéndice mesenterio del apéndice

microvellosidades pequeña proyección de la membrana plasmática de las células absorbentes de la mucosa del intestino delgado

complejo de motilidad migratoria forma de peristaltismo en el intestino delgado

onda de mezcla tipo único de peristaltismo que ocurre en el estómago

molar diente utilizado para triturar y moler alimentos

motilin hormona que inicia complejos de motilidad migratorios

motilidad movimiento de alimentos a través del tracto gastrointestinal

mucosa revestimiento más interno del tubo digestivo

barrera mucosa barrera protectora que evita que el jugo gástrico destruya el estómago mismo

célula mucosa del cuello Célula de la glándula gástrica que secreta un moco exclusivamente ácido.

muscularis capa muscular (esquelética o lisa) de la pared del tubo digestivo

plexo mientérico (plexo de Auerbach) inervación principal de la pared del tubo digestivo; controla la motilidad

cavidad oral (también, cavidad bucal) boca

vestíbulo oral parte de la boca limitada externamente por las mejillas y los labios, e internamente por las encías y los dientes

orofaringe parte de la faringe continua con la cavidad bucal que funciona en la respiración y la digestión

arco palatogloso pliegue muscular que se extiende desde el lado lateral del paladar blando hasta la base de la lengua

arco palatofaríngeo pliegue muscular que se extiende desde el lado lateral del paladar blando hasta el lado de la faringe

páncreas órgano digestivo accesorio que secreta jugo pancreático

Jugo pancreatico secreción del páncreas que contiene enzimas digestivas y bicarbonato

célula parietal Célula de la glándula gástrica que secreta ácido clorhídrico y factor intrínseco.

glándula parótida una de un par de glándulas salivales mayores ubicadas inferior y anterior a las orejas

línea pectinada línea horizontal que corre como un anillo, perpendicular a los márgenes inferiores de los senos anales

pepsinógeno forma inactiva de pepsina

peristalsis contracciones y relajaciones musculares que impulsan los alimentos a través del tracto gastrointestinal

diente permanente uno de 32 dientes permanentes

faringe garganta

porta hepatis "Puerta de entrada al hígado", donde la arteria hepática y la vena porta hepática ingresan al hígado

tríada del portal conducto biliar, rama de la arteria hepática y rama de la vena porta hepática

premolar (también, bicúspide) diente de transición utilizado para masticar, triturar y moler alimentos

propulsión Proceso voluntario de deglución y proceso involuntario de peristaltismo que mueve los alimentos a través del tracto digestivo.

cavidad pulpar la parte más profunda de un diente, que contiene terminaciones nerviosas y vasos sanguíneos

antro pilórico parte más ancha y superior del píloro

canal pilórico parte estrecha, más inferior del píloro

esfínter pilórico esfínter que controla el vaciado del estómago

píloro parte inferior del estómago en forma de embudo que se continúa con el duodeno

valvula rectal uno de los tres pliegues transversales en el recto donde las heces se separan de los flatos

recto parte del intestino grueso entre el colon sigmoide y el canal anal

célula reticuloendotelial (también, células de Kupffer) fagocito en los sinusoides hepáticos que filtra el material de la sangre venosa del tubo digestivo

retroperitoneal ubicado posterior al peritoneo

flexión cólico derecha (también, ángulo hepático) punto, en la superficie inferior del hígado, donde el colon ascendente gira bruscamente hacia la izquierda

raíz porción de un diente incrustado en los procesos alveolares debajo de la línea de las encías

ruga pliegue de la mucosa y submucosa del tubo digestivo en el estómago vacío y otros órganos

fermentación sacarolítica descomposición anaeróbica de carbohidratos

saliva Solución acuosa de proteínas e iones secretados en la boca por las glándulas salivales.

amilasa salival enzima digestiva en la saliva que actúa sobre el almidón

glándula salival una glándula exocrina que secreta un líquido digestivo llamado saliva

salivación secreción de saliva

segmentación alternancia de contracciones y relajaciones de segmentos no adyacentes del intestino que mueven los alimentos hacia adelante y hacia atrás, separándolos y mezclándolos con jugos digestivos

serosa capa más externa de la pared del canal alimentario presente en regiones dentro de la cavidad abdominal

Colon sigmoide porción final del colon, que termina en el recto

intestino delgado Sección del tubo digestivo donde ocurre la mayor parte de la digestión y absorción.

paladar blando región posterior de la parte inferior de la cavidad nasal que consta de músculo esquelético

estómago órgano del tubo digestivo que contribuye a la digestión química y mecánica de los alimentos desde el esófago antes de liberarlos, como quimo, al intestino delgado

glándula sublingual una de un par de glándulas salivales principales ubicadas debajo de la lengua

glándula submandibular una de un par de glándulas salivales principales ubicadas en el piso de la boca

submucosa capa de tejido conectivo denso en la pared del canal alimentario que une la mucosa suprayacente a la muscularis subyacente

plexo submucoso (plexo de Meissner) suministro de nervios que regula la actividad de las glándulas y el músculo liso

tenia coli una de las tres bandas de músculo liso que forman la capa de músculo longitudinal de la muscularis en todo el intestino grueso excepto en el extremo terminal

lengua órgano digestivo accesorio de la boca, cuya mayor parte se compone de músculo esquelético

colon transverso parte del colon entre el colon ascendente y el colon descendente

esfínter esofágico superior esfínter del músculo esquelético que regula el movimiento de los alimentos desde la faringe hasta el esófago

Maniobra de Valsalva Contracción voluntaria del diafragma y los músculos de la pared abdominal y cierre de la glotis, lo que aumenta la presión intraabdominal y facilita la defecación.

vellosidad proyección de la mucosa del intestino delgado


Ver el vídeo: El sistema digestivo (Enero 2022).