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¿Es doloroso para la gallina poner huevos?

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Mi pequeño hijo me acaba de hacer esta pregunta. Su madre solía quejarse del insoportable dolor que sufrió cuando lo dio a luz. Es un niño compasivo y se pregunta si la gallina sufre este dolor todos los días. Al no ser una gallina, no estoy seguro de si las gallinas experimentan un dolor similar al dolor asociado con el parto.


Realmente no lo sabemos, realmente no podemos preguntarle al pollo. Al menos, es poco probable que sea tan doloroso como puede serlo con los humanos.

La razón por la que el parto humano es (o puede ser) muy doloroso es que la cabeza del bebé humano tiene que pasar a través de la pelvis de la mujer. Desde que se separaron de los chimpancés, las cabezas humanas se han hecho más grandes, mientras que la pelvis se ha vuelto más estrecha debido a la adaptación a caminar sobre dos piernas. Mientras que los chimpancés dan a luz en un promedio de alrededor de 2 horas, los humanos pueden tardar más de un día en hacerlo, y si el bebé es demasiado grande puede provocar la muerte materna y natal.

Volviendo a las gallinas, si bien hay huevos de diferentes tamaños, los huevos más grandes provienen de razas de gallinas más grandes. Si les duele, al menos les llevará mucho menos tiempo, solo unos minutos. Por experiencia personal, las gallinas no parecen traumatizadas incluso segundos después y simplemente continúan con su día tan pronto como sale el huevo.


¿Es doloroso para la gallina poner huevos? - biología

En los libros sobre aves de corral se puede encontrar cómo se forma el huevo en la gallina y cómo se desarrolla la cría en su interior. Pero casi nada está escrito sobre la oviposición. En las películas sobre la vida salvaje de la televisión se ven pájaros anidando, empollando, pollos eclosionando y siendo alimentados por sus padres, pero nunca vi un pájaro poniendo un huevo.

Así que me busqué a mí mismo. No es fácil ver lo que sucede realmente y no entendí lo que observé. Así que le pedí consejo al Instituto de Investigación Avícola de Beekbergen. El Sr. Teunis me mostró un video, me explicó el proceso y me presentó la literatura.

Parecía mucho más interesante de lo que suponía al principio. A continuación, intentaré describir y explicar lo que hace una gallina ponedora, cinco, seis e incluso siete veces por semana.

Los pollos nunca ponen más de un huevo por día. Como regla general, los pollos se ponen por la mañana, pero cada día un poco más tarde. A veces, el último huevo de una serie se produce a primera hora de la tarde. Cuando es demasiado tarde, se toman el día siguiente libre. Mis cinco híbridos comerciales a veces permanecerán durante una serie de 30 días o más.

Nuestra perspectiva sobre la puesta de huevos (observaciones propias, video Spelderholt):

1. La gallina se acerca al nido con mucha vacilación y finalmente entra. Allí se sienta en silencio durante mucho tiempo, a menudo durante media hora o más. Cierra un ojo o se pone tranquilamente una pajita en la espalda, pero finalmente se emociona más. De vez en cuando, la gallina levanta la cola y extiende las plumas de su trasero. Estos movimientos aumentan gradualmente.

2. Debajo de su cola, entre las plumas, hay una pequeña abertura en forma de hendidura horizontal, de aproximadamente una pulgada de ancho. Está rodeado por un borde acanalado, con piel y plumas más afuera. Se llama ventilación.

3. De repente, la gallina se pone de pie con las patas bien separadas, la cola levantada, las plumas de abajo extendidas y las plumas de la espalda erguidas. A medida que su ventilación se abre un poco, comienza a ver una membrana roja.

4. A medida que la gallina baja su trasero, su ventilación se ensancha rápidamente y el borde se estira más. La membrana forma una cúpula rosada alrededor del huevo que aún no es visible en esta etapa.

5. El respiradero ahora está completamente abierto y el borde acanalado se ha vuelto estrecho y muy estirado. A través de la abertura sobresale un hemisferio rosado de tejido que revela distintos vasos sanguíneos. Su parte superior apunta hacia abajo donde surge una nueva abertura. El huevo aparece como un disco de color mucho más claro. Incluso los huevos marrones son mucho más claros que la membrana circundante.

6. La gallina se cuela a intervalos. Cada vez, el huevo sale un poco más lejos. Mientras lo hace, la membrana se abre para formar un collar rojo alrededor de la parte media más ancha del huevo. La membrana sobresaldrá un poco del borde acanalado.

7. El huevo húmedo se abre. A veces saldrá primero el extremo romo, a veces el extremo puntiagudo primero. Durante unos segundos después de la puesta del huevo, un pequeño cono rojo todavía permanece afuera, pero se retrae casi de inmediato y el respiradero se cierra nuevamente. El pájaro se para muy por encima del huevo y descansa, con el pico abierto y jadeando después del trabajo pesado.

Todo el proceso (desde la subida hasta la caída del huevo) es bastante rápido y finaliza en medio minuto. Por tanto, es difícil de observar. Después de un rato, la gallina mira hacia atrás, inspecciona el huevo con el pico y abandona el nido con fuertes carcajadas. La gallina luego come y bebe y sigue su camino habitual. Parece haber olvidado su huevo por completo.

La perspectiva de la gallina sobre la puesta de huevos (Wieckmann, 1896 Grzimek, 1964):

1. Los pollos, así como otras aves, tienen una abertura común para la reproducción y para la evacuación de heces y orina. Esta abertura se llama "ventilación". No tienen vejiga porque su orina no es un líquido. Es una pasta blanca, llamada uratos, que se puede observar rodeando los excrementos. El intestino, los uréteres y el oviducto se unen en una cámara común llamada cloaca. Este es un lugar bastante sucio, mientras que el huevo siempre está limpio y casi estéril cuando se pone.

2. La gallina voltea parte de la cloaca y el último segmento del oviducto de adentro hacia afuera, "como un guante". Luego, la membrana roja descrita se evierte dentro de estos órganos. El huevo emerge muy afuera, al final del bulto. Por lo tanto, no puede entrar en contacto con las paredes de la cloaca y contaminarse con heces u orina. Además, el intestino y la parte interna de la cloaca se mantienen cerrados por el huevo emergente, y su contenido no puede salir cuando la gallina se esfuerza por entregar el huevo. Por lo tanto, los huevos siempre están limpios cuando se ponen. Sin embargo, a veces una gallina que pisa fuerte alrededor del nido con las patas sucias ensuciará el huevo de todos modos.

Por qué los pollos abandonan el nido

Todas las gallinas ponen huevos en una serie, nunca más de uno por día. Si no se recolectan los huevos y se permite que permanezca una cantidad suficiente de huevos en el nido, la gallina puede dejar de poner huevos y comenzar a empollar. Cuando la gallina abandona el nido después de poner un huevo, se enfría lo que suspende el desarrollo del embrión en su interior. Si la temperatura ambiente permanece entre 45F y 65F, los embriones permanecerán viables hasta por dos semanas. Cuando la gallina se vuelve incubadora y se sienta sobre sus huevos durante tres semanas, todos los huevos eclosionarán aproximadamente al mismo tiempo. Por eso es importante que la gallina abandone el nido después de la puesta.

Cuando sacamos los huevos, la gallina supone: "Todavía no hay suficientes" y continúa poniendo. Las gallinas de algunas razas se pondrán cluecas de todos modos después de un tiempo. Esta condición se puede curar colocando a la gallina en un "corral de cría". Esta es una jaula pequeña, colgada en el gallinero. Se dice que el enfriamiento del fondo, los movimientos de balanceo y la falta de huevos para sentarse curan esta condición. El rasgo de crianza se ha eliminado de la mayoría de las razas ponedoras comerciales mediante selección. La gallina ponedora moderna ha delegado su responsabilidad de incubar, criar y educar a los pollitos a los humanos. En la naturaleza, las pobres criaturas pronto se extinguirían.

La historia detrás de la carcajada de la gallina

Los pollos salvajes son animales del bosque. Viven en pequeños grupos llamados bandadas. Rascan la tierra y buscan cosas para comer. Mientras una gallina se sienta en el nido para poner, el grupo puede deambular por la maleza en busca de comida. El cacareo de la gallina sirve para renovar el contacto con el grupo como para gritar "¿dónde estás?". El gallo (con las otras gallinas) responde "¡aquí estamos!".

Referencias:
1. Propias observaciones.
2. Video y explicación del Sr. Teunis, Het Spelderholt, Beekbergen.
3. Tukker, J.G. & amp P.E. Rijpma, 1953. Het Ei bij de pluimveehouder en bij de verzamelaar. 79 págs.
4. Grzimek, B. y F. Pusch, 1964. Das Eierbuch. 7-e Aufl., 1964, 220 págs. (Las cifras en la pág. 3).
5. Wickmann, H., 1896. Die Lage des Vogeleies im Eileiter vor und w & aumlhrend der Geburt. Journ. F. Ornith. XLIV, 81-9

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Copyright 1995-2004 de Dennis Hawkins, todos los derechos reservados.


¿Por qué ocurre la muda?

Renovación del plumaje.

Habrá oído hablar de un perro que muda para dejar crecer su abrigo de invierno, es muy parecido a las gallinas. Durante el transcurso de un año, el plumaje se vuelve opaco y en mal estado. Las plumas se rompen, y aunque esto no importa mucho en los meses de verano, cuando llega el invierno, las plumas no pueden aislar adecuadamente al pollo del clima frío.

La muda es un proceso natural que permite que esas plumas viejas se desprendan y que se desarrolle una nueva capa. También les da tiempo a sus órganos reproductores para que descansen.

No necesariamente lo notarás, pero una vez que una gallina haya mudado y crecido su nuevo abrigo, verás una gran diferencia. La nueva capa quedará brillante y perfectamente formada, cubriendo la piel y protegiéndola del viento, la lluvia y las heladas.

Otras razones por las que los pollos pierden plumas.

Si tienes un gallo & # xa0, es muy posible que también veas que las gallinas pierden el plumaje si están "bien utilizadas". Las plumas son arrancadas por el macho clavando sus garras y espuelas en la gallina, y colgándose de su espalda con el pico.

No confunda esto con muda.

No confunda esto con una muda. Tenga en cuenta la sangre: una muda no haría esto. Esto ha sido causado por un gallo demasiado celoso.

Un pollo también puede mudar cuando está estresado, pero por lo general no perderá todas sus plumas; es más probable que vea parches de calvicie.

Y finalmente, una gallina clueca puede mudar una vez que sus polluelos sean independientes y ella regrese a su ciclo de puesta de huevos.


Dos formas en que se puede formar un huevo largo

Hay algunas formas en las que se puede desarrollar un huevo largo. La causa más común es que el oviducto de la gallina lleva dos yemas a la vez. Cuando esto sucede, la clara y la cáscara simplemente se forman alrededor de las dos yemas y forman un huevo alargado. Pero en el caso de Belinda, el huevo solo contenía una yema grande, dice McGrath, es posible que las yemas de Belinda fueran tan grandes que se necesitaba una cáscara más larga para contenerlas.

“Era principalmente yema. ¿Quizás del tamaño de una pelota de ping pong? ella estimó.

Estos tipos de rarezas en los huevos pueden ser casualidades, pero si ocurren una y otra vez, pueden decirte algo sobre la anatomía de un pollo o incluso pueden indicar que algo anda mal. En el caso de Belinda, llegó otro huevo menos de una semana después.

"Ummm ... no vas a creer esto, pero Belinda ha puesto otro monstruo de huevo", dijo McGrath. Inverso el 13 de octubre. “¡Posiblemente más grande que el primero! ¡Habla sobre el tiempo! "

Es difícil saber si los frecuentes huevos largos de Belinda significan que algo anda mal con ella, ya que los foros de pollos están llenos de historias de pollos que ponen huevos largos durante toda su vida. De hecho, parece que a muchos propietarios de Rhode Island Red les ha sucedido esto, por lo que es posible que los huevos largos estén simplemente en el árbol genealógico de Belinda.

Cualquiera que sea el caso, McGrath dice que Belinda parece feliz y saludable, así que aquí tenemos muchos años de huevos largos. Y esperemos que ponerlos sea menos doloroso.


¿Los pollos tienen uno o dos agujeros?

Como especie de ave, la "plomería" de un pollo es diferente a la de los mamíferos.

Los pollos tienen un "puerto" universal llamado cloaca. Esta plomería multipropósito permite que todas las funciones corporales necesarias se manejen en un solo lugar: es decir, un agujero.

Esto es especialmente notable ya que tanto el macho como la hembra poseen una cloaca. La tubería adherida a la cloaca varía de hombre a mujer, pero la cloaca en sí es la misma.

Para una mirada en profundidad a esta biología inusual y algo novedosa, consulte "¿Cómo se aparean los pollos?"


El pollo es indicándole al gallo que ha puesto un huevo y que está lista para que lo ayude en una mayor fertilización.

Una idea práctica que los criadores han propuesto para la fuerte exclamación de una gallina después de la producción de huevos es la necesidad de comunicarle al gallo que creará un nuevo huevo. Con este nuevo huevo llega la oportunidad de convertirlo en un huevo fértil. Cuando la gallina esté lista para que el próximo huevo comience a procesarse, el cacareo podría ser una señal para el gallo de que la gallina necesita sus servicios para crear un huevo fértil.

Esta idea parece bastante plausible. Inherente al pollo es la idea de reproducirse y aumentar el rebaño. Parece tener sentido que los huevos más fértiles pongan más posibilidades de que la parvada crezca.


¿Cuánto tiempo pondrá huevos una gallina?

Puede esperar que la producción de huevos varíe de una raza a otra, así como de una gallina a otra. Pero en una especie de promedio generalizado, los primeros 5 años de la vida de una gallina se consideran su mejor producción de huevos. Es posible que las gallinas pongan huevos después de esto, sin embargo, será en una cantidad notablemente reducida.

En otras palabras, la producción de huevos comienza fuerte y luego disminuye, de manera algo incremental, a medida que pasa el tiempo.

Por ejemplo, supongamos que compró 5 pollitos Barred Rock (todas niñas) y los crió para que le dieran huevos. Contando hacia adelante un año, después de que su gallina haya comenzado a poner huevos, debería haber recolectado alrededor de 1200 a 1400 huevos. (¡¡Son MUCHOS huevos !!)

Pero si avanzamos rápidamente hasta el final del año 5, esas mismas gallinas probablemente habrán producido entre 600 y 700 huevos durante el año.

Un alimento de "ponedora" de buena calidad para las aves definitivamente ayudará con la producción de huevos. Pero, a medida que las gallinas crecen, puede ser bueno ofrecerles calcio suplementario, generalmente en forma de conchas de ostra trituradas.


ELI5: ¿Cómo controlan los agricultores si una gallina pone un huevo para comer o un huevo reproductivo y cómo pueden saber qué tipo se pone?

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Los pollos ponen huevos, ya sea que estén fertilizados o no, por lo que la forma más fácil de producir huevos comerciales es no permitir que los machos se mezclen con las hembras.

Pero si necesita revisar un huevo, simplemente sosténgalo frente a una luz brillante. Puede ver lo suficiente a través del caparazón para saber si hay un pollito allí. Las operaciones comerciales hacen esto con maquinaria automatizada.

Pero solía hacerlo la gente. Mi madre trabajó durante un tiempo como & quotegg candler & quot cuando era joven.

Solo verifica el desarrollo de los huevos si tiene una planta de incubación. Los huevos fertilizados recién puestos no tendrán una indicación visible del crecimiento del embrión.

A los 7-8 días de incubación, podrá saber (con un poco de aprendizaje o con buen ojo) si tiene un óvulo fertilizado.

Desde el día en que se pone un huevo de gallina hasta que eclosiona, es un promedio de 21 días para la mayoría de las razas ponedoras.

Si no hay gallo, los huevos no se fertilizarán. Si hay un gallo y un pequeño número de gallinas (de 3 a 15), es muy probable que la mayoría sea fertilizada.


Tres razones comprensibles por las que los veganos no comen huevos de traspatio

Ahora que tiene una idea de dónde vienen las gallinas y el proceso para obtener huevos, analicemos las tres razones por las que algunos veganos no comen huevos comerciales y de traspatio.

Una gallina puede producir más de 250 huevos cada año, lo que significa que ponen un huevo casi todos los días durante los 1-3 años de su vida. Como los humanos, los pollos eventualmente disminuirán su producción con el tiempo. Una vez que su producción de huevos disminuye significativamente, ya se consideran "gastados" y serán descartados por las fábricas comerciales.

Pero, ¿y si es una gallina de traspatio? ¿Tendría la misma suerte que los otros pollos? Esta decisión en última instancia implica a su propietario. Algunos veganos argumentan que las gallinas de traspatio pueden vivir una vida más larga, incluso si ya no producen una cantidad sólida de huevos.

En la mayoría de los casos, los veganos que poseen gallinas optan por no matar a sus gallinas y dejarlas vivir una vida larga y feliz. Pero tendrían que considerar los sacrificios de cuidar a la gallina, incluida la provisión del refugio, la comida y los cuidados necesarios a lo largo de los años.

Una de las verdades más hirientes cuando se trata de hacer negocios con pollos es que los polluelos machos se consideran inútiles. Debido a su incapacidad para poner huevos, la mayoría de las fábricas de pollos ignoran a estos polluelos como si fueran pedazos de basura. No estamos exagerando esto.

Una vez que los huevos han eclosionado, los polluelos serán arrojados sin cuidado a una cinta transportadora en un área de clasificación. Una vez que se separan los polluelos machos y hembras, los polluelos machos se vuelven a arrojar a otro transportador donde se matan mediante cualquiera de los siguientes métodos:

  • Chasquido de la columna y # 8211 ejerciendo presión en el cuello para dislocar el cerebro o el cráneo de la columna vertebral.
  • Gas y molinillo & # 8211 Los polluelos machos se ven obligados a inhalar dióxido de carbono y luego se colocan en un molinillo de alta velocidad.

Esta es la razón por la que no verá ningún pollo macho en las tiendas donde venden pollitos que los entusiastas del patio trasero pueden comprar.

Aquí es donde finalmente respondemos si los veganos comen huevos de traspatio.

Algunas personas argumentan que al ayudar a las gallinas rescatadas y proporcionarles todas sus necesidades (comida, refugio, vida feliz), tienen derecho a tener huevos a cambio de todas las buenas acciones. Esta ha sido la perspectiva de algunos veganos, por lo que tienen gallinas y se comen los huevos de su patio trasero.

Cuando pensamos en tener gallinas para nuestro consumo, apoyamos la mentalidad de que una vez que tenemos animales, nos pertenecen. Con este sentido de propiedad, descuidamos la realidad de que estos pollos son individuos que tienen derecho a vivir con su propio propósito.

Por lo tanto, comprar o adoptar una gallina con esta mentalidad significará que espera consumir sus huevos a cambio de sus servicios. Esta mentalidad implica que habrá un intercambio constante de oferta y demanda, lo que dará como resultado que las plantas de incubación continúen con sus negocios.

Dejarlos vivir de la manera que crees que los haría felices no significa que sean seres felices. El hecho de que puedan vivir de 8 a 12 años y solo puedan producir huevos de manera productiva durante aproximadamente 3 años significa que debe cuidarlos y cuidar sus gastos médicos por el resto de sus vidas.

La pregunta más importante es, ¿asumirá ese tipo de responsabilidad? Si estuviéramos hablando de perros u otras mascotas, la mayoría de la gente respondería que sí. Pero, ¿cuán pocas veces puede encontrar un dueño de pollo que esté dispuesto a gastar tanto dinero? Es por eso que muchos pollos de traspatio terminan siendo abandonados por sus dueños. Discutiremos más a fondo la atención médica requerida por las gallinas en la sección "¿Qué les sucede a los cuerpos de las gallinas debido a la manipulación genética de los siglos?"


El cacareo es un sonido & # 8220buck-buck-buck-badaaack & # 8221, que se repite a menudo hasta 15 minutos después de poner un huevo y se cree que aleja a los depredadores del área de anidación. También se puede utilizar para ayudar en el apareamiento y como buscador de ubicación para la parvada.

Los huevos recién puestos se pueden dejar a temperatura ambiente durante al menos un mes antes de comenzar a pensar en llevarlos al refrigerador. Nos gusta asegurarnos de comer los nuestros en menos de dos semanas (porque tienden a tener mejor sabor), pero siempre que el huevo se coma dentro de un mes de su puesta, estará bien.


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